Hélène Wang
Biographie
Helene Wang est directrice de l'ingenierie pedagogique d'une grande ecole de
formation a distance. Elle est passionnee par la transmission des savoirs et
des savoir faire. Elle a cree une ecole de formation aux metiers de bouche et
a accompagne son developpement durant plusieurs annee. Marquee par les
echanges tres qualitatifs et instructifs avec les professionnels du secteur,
elle a a coeur de veiller a la sauvegarde des savoir-faire et a leur diffusion
au plus grand nombre.
Contributions de Hélène Wang
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La philosophie du tatami / les 8 codes des arts martiaux pour être soi & retrouver ses valeursMichel Puech, Hélène WangHachette Pratique
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Le grand cours de sommellerie, Tout le programme de la mention complémentaire au CAP hôtellerieHélène Wang, Olivier Thiénot, Julie BernardHachette Pratique