- EAN13
- 9782011713650
- ISBN
- 978-2-01-171365-0
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 06/01/2016
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 22 x 17 x 1,4 cm
- Poids
- 332 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Vous adorez le pot-au-feu ?
De beaux morceaux de viande
Des légumes variés
Un bouillon aux aromates
Partez de la recette traditionnelle de votre plat préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Rillettes de pot-au-feu, Tourte de pot-au-feu, Chaussons de pot-au-feu, Velouté de pot-au-feu, Boulettes de pot-au-feu au cumin et à la coriandre, Kefta de pot-au-feu, Pot-au-feu vietnamien (phô)...
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