- EAN13
- 9782754059725
- ISBN
- 978-2-7540-5972-5
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 09/01/2014
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 20 x 19,8 x 1,5 cm
- Poids
- 529 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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De délicieuses recettes pour un réveil croustillant et des goûters briochés !
Les viennoiseries, pains et brioches font partie de la tradition française, et reviennent sur le devant de la scène. Pour pétrir la pâte, facilitez-vous la vie grâce à votre machine à pain ou votre robot pétrisseur ! Vous réaliserez ainsi facilement et rapidement des viennoiseries et brioches. Pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch, fondez pour 40 recettes moelleuses à souhait : pains au lait, scones au citron, brioches suisses, stollens au cœur d'amande, brioche feuilletée aux fruits rouges... Il y en aura pour tous les goûts !
Les viennoiseries, pains et brioches font partie de la tradition française, et reviennent sur le devant de la scène. Pour pétrir la pâte, facilitez-vous la vie grâce à votre machine à pain ou votre robot pétrisseur ! Vous réaliserez ainsi facilement et rapidement des viennoiseries et brioches. Pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch, fondez pour 40 recettes moelleuses à souhait : pains au lait, scones au citron, brioches suisses, stollens au cœur d'amande, brioche feuilletée aux fruits rouges... Il y en aura pour tous les goûts !
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