- EAN13
- 9782412039540
- ISBN
- 978-2-412-03954-0
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 11/10/2018
- Dimensions
- 26,9 x 19,4 x 8,3 cm
- Poids
- 504 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
30 recettes de cocktails et glaçons aromatisés pour des cocktails détonants !
Un coffret pour réaliser des cocktails simples mais bluffants !
Découvrez le nouvel accessoire indispensable des mixologues : des moules permettant de réaliser des glaçons sphériques XXL ! Les moules se remplissent par un trou situé à leur extrémité. Après un passage de 4 heures au congélateur, ouvrez-les, et vous obtiendrez de superbes sphères glacées... Mais ce n'est pas tout : Yves Esposito, le chef barman de la mythique Closerie des Lilas, a imaginé des glaçons aromatisés aux herbes, aux épices, aux fruits, aux sirops et liqueurs afin de pimper tous vos drinks ! Déposés au fond d'un verre large, ces " ice balls " transformeront totalement l'esthétique de vos boissons tout en les rafraîchissant progressivement. Des cocktails comme vous n'en avez jamais bu... Laissez-vous séduire et épatez vos invités !
Le coffret contient :
- 4 moules en silicone permettant de réaliser de grands glaçons sphériques - 1 livre de 30 cocktails originaux par un chef barman au sommet de sa carrière
Un coffret pour réaliser des cocktails simples mais bluffants !
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Le coffret contient :
- 4 moules en silicone permettant de réaliser de grands glaçons sphériques - 1 livre de 30 cocktails originaux par un chef barman au sommet de sa carrière
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