Les Fondus du champagne

Des bulles au service d’autres bulles ! La BD qui va tout vous apprendre sur
le champagne ! Qui dit champagne, dit fête, dit luxe, dit prestige de la
France… Mais le champagne, c’est bien plus que ça, c’est un vin ! Et quel vin
! Les cépages Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier ne dorment jamais dans
cet album pétillant. Leurs arômes sont partout au fil de ces pages et on en
attend pas moins de ces cépages… De l’élevage au dégorgement, en passant par
la prise de mousse et la mise en bouteilles, vous allez tout savoir sur la
conception du champagne et vous découvrirez notamment que, quand on le fait,
on le fête !Cette BD contient un dossier supplémentaire de 8 pages pour tout
connaître sur le vignoble en partenariat avec le magazine Terre de Vins.