Bistrot coréen

Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en
plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et
peu coûteuses.

* 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
* Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
* Les indispensables du garde-manger coréen ;
* Les conseils d'une cheffe coréenne.