
La grande cuisine arabe du Moyen-Âge est un voyage dans l'univers des délices de l'Orient qui commence avec l'âge d'or de la cuisine arabe, au IXe siècle, grand moment de la formation et de la codification d'une « nouvelle cuisine » dans les palais des califes abbassides, en Irak. Il se poursuit en Syrie, en Égypte et en Andalousie, à travers la...

Partant sur les traces du moine Jean Moschos, dont la chronique datée du VIe siècle lui sert de guide, William Dalrymple entreprend en 1994 un voyage du mont Athos aux déserts d'Égypte. Au cours de ce périple mêlant quête spirituelle, témoignages et rappels historiques, il retrace le destin des chrétiens d'Orient. Séjournant tout aussi bien en...

En 1177, le pape Alexandre III écrit une missive au roi des Indes, le fameux Prêtre Jean. Il choisit pour émissaire un moine médecin, maître Philippe. Personne ne sait où se trouve le royaume du Prêtre Jean, ni s'il existe réellement. On fait courir les suppositions les plus folles à son propos : qu'il est plus riche que tout autre royaume,...

Jacques Lacarrière (1925-2005) est l'auteur de nombreux ouvrages, récits de voyages et traductions du grec. En cheminant avec Hérodote se situe au carrefour de ses deux passions. Voyageur infatigable, Jacques Lacarrière a choisi cette fois de mettre ses pas dans ceux d'un voyageur célèbre du Ve siècle avant J.-C., l'historien et géographe...

Deux jeunes racontent leur périple en Coccinelle vers Jérusalem. Traversée épique de pays comme la Roumanie, la Turquie, la Syrie, la Jordanie... Un pèlerinage haut en couleur, parsemé de rencontres plus surprenantes les unes que les autres. Quatre maîtres-mots caractérisent ce voyage : aventure (mécanique, humaine et spirituelle), rencontres,...

de Viviane Koenig et Laureen Topalian
Pour sauver les jeunes filles de Perse de la terrible sentence du Sultan, Shérazade, fille du Vizir, demande à épouser elle-même le souverain. Dès la première nuit, à l'issue de laquelle elle devrait être exécutée, son époux se passionne pour les récits qu'elle raconte avec beaucoup de ruse et de talent...L'auteur de ce recueil offre aux...

"Cinq années après notre année sabatique en Nouvelle-Zélande, nous décisons de repartir en famille. D'abord prévu pour un an, ce voyage avec notre bon Cabougnot va durer deux ans. Il nous conduira au Proche-Orient et en Amérique du Sud. Ce livre, fait du témoignage de chacun, retrace ces deux merveilleuses années. Ella Maillart, la grande...