
Les alizés l'auraient portée là, sous les tropiques, et cette indolente s'y serait plu – ne pouvant d'ailleurs plus bouger ses vastes ailes chargées de gommiers, de fougères, d'acomats-boucan et de palmistes-montagnes. Avec des touches d'orchidées… Randonnées et nombreux spots de plongée. Et puis le Routard Guadeloupe (Saint-Martin et...

Saint-Martin vous séduira par sa diversité culturelle, l'île étant séparée en deux parties, un côté français et un côté hollandais. De multiples nationalités s'y côtoient, garantissant aux visiteurs un dépaysement total, tant pour les rencontres que pour l’oreille qui capte au gré des balades du français, du créole, du néerlandais, de l’anglais,...

Bermudes, Bahamas, Cuba, Jamaïque, République dominicaine, Saint-Martin, Guadeloupe, Sainte-Lucie, Barbade, Curaçao : dix destinations paradisiaques qui regorgent de merveilles. Cet ouvrage magnifique vous propose de découvrir une mosaïque de territoires insulaires dont la couleur, la culture et la cuisine sont distinctes et... tout à fait...

Le guide Ulysse Saint-Martin, Saint-Barthélemy, le seul guide en français spécifiquement consacré à ces destinations, permet de goûter à tout ce qui fait le charme de ces îles antillaises à l'ambiance édénique. Grâce au guide Ulysse Saint-Martin, Saint-Barthélemy, goûtez à l’atmosphère singulière des irrésistibles villages de Saint-Barth et des...

Vous avez décidé de partir aux Antilles ? C'est une bonne idée ! Mais si vous avez envie de profiter de ce moment d'évasion pour mieux comprendre ces îles lointaines, c'est le moment. II n'y a pas que les plages dans la vie ! Vous êtes motivés ? Nous aussi ! Nous vous avons préparé un petit programme de révision (et sans doute aussi de première...

La cuisine antillaise garde dans ses mémoires mille traditions des plus diverses. Celles des civilisations anciennes qui ont ramassé fruits exotiques et coquillages à profusion, qui ont pêché au plus près des plages et dans les torrents, qui ont élevé des moutons et des cochons. S’y sont ajoutés les traditions françaises de raffinement, les...

Synonyme d'exotisme, la cuisine créole se caractérise par une diversité de plats, aussi colorés qu'épicés, aux parfums subtils et délicats. Avec ce livre, qui répertorie plus de 300 recettes, Roselyne Ribère nous dévoile les secrets de préparation des spécialités guadeloupéennes et martiniquaises telles que crabes farcis, ouassous à la nage,...

de Geoffroy Morhain et Lecerf, Jean-Marc
Mon premier est un substantif porteur de tout un lot d'images tropicales et d'émotions exotiques : sable blanc et cocotiers, mer turquoise et parfums de cannelle, ti-punch et doudous en madras. Mon deuxième est un adjectif faisant référence à l'appartenance à la France. Mon tout résume une réalité insulaire complexe : Antilles françaises. Sous...